Flor de Espadán

RECONOCIMIENTO INTERNACIONAL
CASALBERT DO Medalla de Oro 2011

Casalbert Flor de Espadán, medalla de oro 2011 en la competición internacional de aceite de oliva mediterraneo celebrado en Israel Mayo 2011

Estamos ante un aceite Casalbert de la Sierra de Espadán, un monovarietal de la variedad Serrana de Espadán aceituna característica de la zona amparada por la Denominación de Origen ACEITES DE LA COMUNITAT VALENCIANA, analíticamente esta por debajo de 0,2 de acidez; los peróxidos menores de 7, es un virgen extra rico en omega 6 y en consecuencia tiene un gran poder antioxidante.

Sensorialmente un aceite redondo tanto en nariz como en boca, en la nariz expresa agradable con aroma de hoja verde olor característico a tomate y algo de higo nada complicado y con toques de manzana..

En la boca simplemente te deja querer dulce de principio a fin y con imaginación de un toque de amargor en el retrogusto, dejando una boca fresca, limpia y con ganas de más. Ideal para cualquier plato o guiso

Formatos Disponibles

- 250 cc caja de 12 botellas y estuche de 2 unid.
- 500 cc caja de 12 botellas y estuche de 2 unid.