ACEITE PARA FRITURA
Rico en Tocoferoles - Sin Acidos Grasos Saturados
Desarrollado con la intención y la capacidad de convertirse en el aceite de referencia para el sector de la fritura en España, tanto la hostelería como la pastelería. La línea de producto permite ofrecer a cada cliente el producto que mejor se adapta a sus necesidades, ha superado tdos los controles técnicos satisfactoriamente, así pues, estamos ante un aceite con unas características claras y contrastadas.
CASALBERT apuesta no solo por la calidad sino tambien por la salud ya que en su composición están ausentes las grasas saturadas y si juegan un papel importante en su composición el Alto Oléico, el Omega 3 y el Omega 9, los Tocoferoles asegurando así un alto contenido en el colesterol bueno HDL.
Rendimiento. un 50% más estable que la mayoría de aceites. Reducción máxima de espuma durante la fritura. Temperatura de humos 225º.
Garantía de Calidad. Los estrictos controles físicos y analíticos a que es sometido el producto por parte de nuestro Departamento de Calidad, aseguran que la exclusiva fórmula de CASALBERT sea homogénea y así podamos garantizar sus características únicas.
Casalbert garantiza el mayor rendimiento de sus frituras. Un 50% más estable que la mayoría de aceites. Nuestro antiespumante consigue reducir al máximo la espuma durante la fritura. Temperatura de humos 225º
- Estable a altas temperaturas
- No mezcla sabores
- No produce malos olores
- No produce humos a bajas temperaturas
- No produce espumas
Un Aceite de Marca para el sector de la fritura, para la Hostelería y Pastelería.
