El stand de Aceites Albert en MEDITERRÁNEA GASTRÓNOMA 2021 girará entorno a sus Aceites de Oliva Virgen Extra Premium y a la nueva gama Gama ECO de Casalbert, compuesta por una selección de aceite de oliva virgen extra, aceite refinado de girasol, aceite refinado de...
Aceites Albert consolida su presencia en los más prestigiosos certámenes de gastronomía y alimentación, exhibiendo su catálogo de aceites en la 34º edición del Salón de Gourmets. La cita más esperada por los profesionales del sector y amantes de los alimentos de...
El “Aceite de Oliva Virgen Extra Gourmet” de Casalbert brilla de nuevo en la Competición Internacional OLIVINUS 2021 celebrada en la ciudad argentina de Mendoza. Principal productor de aceite de oliva virgen extra en América del Sur y anfitrión del evento. ...
Aceites Albert presente en el reinicio de ANUGA, la feria de alimentación y bebidas que del 9 al 13 de octubre se celebra en Colonia (Alemania) y que constituye el mayor certamen mundial del sector, como lo viene demostrando edición tras edición ¡ANUGA es la ocasión...
El Departamento de Agricultura de EE. UU (USDA), incluye el aceite de oliva en su lista de aceites de "alto punto de humo" que son seguros para freír, junto al aceite de maíz, sésamo o el de girasol. Contenido USDA recomienda el aceite de oliva para freír ¿Freír con...
Este curso, dirigido a los empleados de Aceites Albert, tenía como objetivo seleccionar y formar un panel de expertos para la evaluación sensorial objetiva de nuestros aceites, proporcionar a los catadores unos criterios homogéneos únicos en el comportamiento técnico,...
El aceite de oliva es la base de la pirámide alimenticia en una dieta sana y equilibrada. Siempre está presente en nuestras mesas, sin embargo cuando…
Aceites Albert, amplía este 2021 su gama de aceites vegetales ecológicos con nuevas referencias y formatos. Una familia de productos que responde a las tendencias globales de compra y consumo. Con este lanzamiento, la marca Casalbert, continúa su apuesta por ofrecer...
¡Nada es más refrescante en un caluroso día de verano, que estos polos de yogur helado con aceite de oliva y mango! Se hacen fácilmente con un molde de paleta y son perfectos para cualquier fiesta. Contenido Ingredientes Preparación Variación polos de...
Han pasado 30 años desde el primer reglamento que regula la agricultura ecológica. A lo largo de los años, el reglamento (CEE) 2092/91 ha sido seguido por otras leyes, que han definido a nivel comunitario principios, objetivos y reglas generales de la producción...