Sorprende a tus amigos con una cata de aceite

Sorprende a tus amigos con una cata de aceite

Los aceites de oliva virgen extra son como el vino, que ofrecen una variedad de sabores que complementan la comida que estás sirviendo. Al igual que en una tienda de vinos, puede sentirte abrumado por las opciones de aceites de oliva virgen extra en tu tienda local...
La acidez del Aceite de Oliva Virgen Extra

La acidez del Aceite de Oliva Virgen Extra

A menudo, al probar un aceite, aquellos que lo prueban confunden erróneamente el “cosquilleo” que se siente en la garganta con la idea de la acidez del aceite ¿Pero qué es realmente la acidez del aceite de oliva virgen extra?    Contenido Acidez...