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Aceites Albert presente en la Feria líder en la industria Alimentaria ANUGA 2021

Aceites Albert presente en la Feria líder en la industria Alimentaria ANUGA 2021

por Nieves | Oct 10, 2021 | Aceite de Oliva, Eventos, Noticias

Aceites Albert presente en el reinicio de ANUGA, la feria de alimentación y bebidas que del 9 al 13 de octubre se celebra en Colonia (Alemania) y que constituye el mayor certamen mundial del sector, como lo viene demostrando edición tras edición ¡ANUGA es la ocasión...

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Estados Unidos da luz verde a freír con aceite de oliva

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por Nieves | Oct 8, 2021 | Aceite de Oliva, Exportación e Importación Aceite de Oliva, Noticias

El Departamento de Agricultura de EE. UU (USDA), incluye el aceite de oliva en su lista de aceites de “alto punto de humo” que son seguros para freír, junto al aceite de maíz, sésamo o el de girasol. Contenido USDA recomienda el aceite de oliva para freír...

<img src="https://sp-ao.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1080,h_675/https://www.aceitesalbert.com/wp-content/uploads/2021/10/bizcocho-de-manzana-con-aceite-de-oliva-casalbet-1080x675.png" alt="Cómo hacer bizcocho de manzana con aceite de oliva" class="" width='1080' height='675' srcset="https://sp-ao.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_980/https://www.aceitesalbert.com/wp-content/uploads/2021/10/bizcocho-de-manzana-con-aceite-de-oliva-casalbet-980x632.png 980w, https://sp-ao.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_480/https://www.aceitesalbert.com/wp-content/uploads/2021/10/bizcocho-de-manzana-con-aceite-de-oliva-casalbet-480x309.png 480w" sizes="(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1080px, 100vw" />

Cómo hacer bizcocho de manzana con aceite de oliva

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por Nieves | Oct 1, 2021 | Aceite de Oliva, Cocinar

El bizcocho de manzana con aceite de oliva es una receta clásica que puede satisfacer el paladar de los adultos pero también de los más pequeños. Esto se debe a su masa jugosa y a la particular fluidez de las manzanas, que adquieren una consistencia en el interior del...

<img src="https://sp-ao.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_1080,h_675/https://www.aceitesalbert.com/wp-content/uploads/2021/09/c2c89aef-ca65-4959-ac8a-3dbb0d688984-1080x675.jpg" alt="Aceites Albert organiza un curso para constituir su propio panel de cata" class="" width='1080' height='675' srcset="https://sp-ao.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_980/https://www.aceitesalbert.com/wp-content/uploads/2021/09/c2c89aef-ca65-4959-ac8a-3dbb0d688984-980x735.jpg 980w, https://sp-ao.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_480/https://www.aceitesalbert.com/wp-content/uploads/2021/09/c2c89aef-ca65-4959-ac8a-3dbb0d688984-480x360.jpg 480w" sizes="(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1080px, 100vw" />

Aceites Albert organiza un curso para constituir su propio panel de cata

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por Nieves | Sep 21, 2021 | AOVE, Noticias

Este curso, dirigido a los empleados de Aceites Albert, tenía como objetivo seleccionar y formar un panel de expertos para la evaluación sensorial objetiva de nuestros aceites, proporcionar a los catadores unos criterios homogéneos únicos en el comportamiento técnico,...

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Las meriendas más deliciosas con aceite de oliva virgen extra

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por Nieves | Sep 18, 2021 | AOVE, Cocinar, Salud e Investigación

¿Por qué hoy los nutricionistas prestan tanta atención a las grasas que consumen los niños? En esta fase de la vida, los lípidos o “grasas” juegan un papel muy importante, tanto en cantidad como en calidad. ¿Cuáles son las mejores fuentes para obtenerlos?...

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