Este año, según expertos olivareros del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria del IRTA, en la práctica totalidad del país ibérico la cosecha del olivar no llegará a la mitad de la...
Coliflor asada con Vinagre Balsámico Casalbert
Muchas veces las coliflores solo se hierven o se cocinan al vapor, pero también debes probar asándolas al horno, con un poco de aceite de oliva virgen extra y un chorrito de vinagre balsámico...
Día Mundial del Olivo: Un Patrimonio Inestimable
Cada año, el 26 de noviembre, el COI celebra el Día Mundial del Olivo. En 2019 tuvo lugar la proclamación del “Día Mundial del Olivo” por parte de la UNESCO, el organismo de las Naciones Unidas para...
Consumir Aceite de Oliva es un hábito saludable
Tanto es así que la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, EFSA, permite mencionar sus beneficios en el etiquetado: esto solo es posible mediante la validación de evidencias científicas...
Caquis en Aceite de Oliva: el potencial de la fruta favorita del otoño
¿Conoces la receta de los caquis en aceite de oliva virgen extra? Si la respuesta es no, prepara los tarros: ¡Hoy descubriremos cómo preparar esta delicia otoñal! El otoño trae consigo nuevos frutos...
Aceites Albert estará presente en Mediterránea Gastrónoma 2022
Aceites Albert exhibirá en Mediterránea Gastrónoma 2022 algunos de los productos más emblemáticos de su catálogo, entre los que figuran los aceites de oliva virgen extra de Casalbert Selección o los...
Recetas de Halloween con Calabaza y Aceite de Oliva Virgen Extra
Se acerca la noche más terrorífica del año, así como una de las más esperadas por los niños ¡Halloween! Aunque en España estamos más acostumbrados a celebrar el Día de todos los Santos el 1 de...
3 aderezos fáciles de preparar con aceite de aguacate
Ya sea que hayas comprado una botella de Aceite de Aguacate Casalbert en el supermercado o simplemente porque te apetece probar algo nuevo, aquí tienes 3 recetas de aderezos con aceite de aguacate...
Un modelo matemático para predecir la vida útil del AOVE
Conservar y predecir la evolución de las propiedades de los aceites de oliva virgen extra es fundamental. Esta debe tener lugar a lo largo de todas las etapas de transformación, desde la recolección...
Fondo Europeo de Desarrollo Regional
Aceites Albert, S.A. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) cuyo objetivo es fomentar el incremento de las exportaciones y mejorar el grado de internacionalización de las empresas. Gracias a dicha ayuda Aceites Albert, S.A. ha podido realizar su plan de expansión en Rusia, Japón, China, Estados Unidos y países Europeos, participando en las ferias y preparando su material promocional, páginas de social media y pagina web para aumentar su éxito en estos países. Como resultada ha sido posible posicionar nuestra página web, registrar y renovar el registro de nuestras marcas, viajar a las ferias, preparar material promocional y lanzar la página web para Estados Unidos.
