Casalbert lanza un plan de apoyo al canal HORECA

Casalbert lanza un plan de apoyo al canal HORECA

En apoyo de la actual y difícil situación de emergencia sanitaria, Casalbert, protagonista del mercado nacional del aceite de oliva durante más de sesenta años, ha decidido apoyar a los hosteleros con la iniciativa “Empecemos juntos”, garantizando así su...
¿Cómo ahumar el Aceite de Oliva Virgen Extra?

¿Cómo ahumar el Aceite de Oliva Virgen Extra?

¿Cómo puedes atrapar el aroma del humo en el aceite de oliva virgen extra? ¿Para qué se utiliza en la cocina? ¿Es un procedimiento que también se puede hacer en casa? Para los exploradores curiosos de las técnicas de cocina, el aceite ahumado será un gran...