En Aceites Albert S.A., nuestra misión es el envasado y venta al por mayor y detalle de aceites comestibles, así como la distribución de vinagres, con los máximos niveles de calidad y respeto al medio ambiente, orientando todos los recursos y esfuerzos de la empresa al cumplimiento de los requisitos de nuestros productos, los requisitos de nuestros clientes, los requisitos legales y reglamentarios, así como otros requisitos de producto que sean de aplicación (Ecológico, Halal, Kosher, etc).

Los compromisos recogidos en esta política se articulan con las acciones diarias que realizamos como empresa, con el objetivo de promover la protección ambiental, el uso sostenible de los recursos y prevenir cualquier tipo de contaminación, cumpliendo con los principios de la economía circular, la eficiencia energética y combatir el cambio climático.

Para cumplir estos compromisos y alcanzar los objetivos propuestos, se han establecido los siguientes principios fundamentales:

• Asegurar el cuidado y la protección de los recursos naturales, fomentando acciones que promuevan de manera respetuosa la disminución de factores contaminantes, y minimizando los efectos ambientales producidos como consecuencia de la actividad que desarrollamos.
• Incentivar la investigación y el desarrollo de tecnologías de manera efectiva y eficiente, que generen efectos ambientales positivos en el proceso producto.
• Establecer objetivos ambientales que contribuyan a la mitigación del cambio climático, y realizar evaluaciones periódicas a efectos realizar ajustes dentro de la mejora continua del sistema de gestión ambiental.
• Elaborar indicadores y sistemas de reporte claros, medibles y verificables, que permitan conocer de forma objetiva el impacto ambiental de nuestro proceso productivo.
• Asegurar el cumplimiento de los requisitos legales ambientales aplicables y los requisitos voluntariamente asumidos por la organización con la certificación ISO 14001.
• Fomentar la sensibilización y concienciación de todos nuestros trabajadores, a través de la educación y formación ambiental, favoreciendo la participación activa e implementado las sugerencias de mejora propuestas por el equipo..
• Nuestro código ético recoge nuestro compromiso con el medioambiente y es conocido por todas las partes interesadas.
• Priorizar el uso de productos, insumos y materia prima provenientes de proveedores con mayor compromiso ambiental, a fin de reducir nuestro impacto ambiental y la huella ecológica (cadena de valor, debida diligencia)
• Establecer acciones que generen la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, contribuyendo a minimizar nuestra huella de carbono.
• Usar eficientemente el recurso hídrico, promoviendo acciones de ahorro y el su uso eficiente.
• Usar eficientemente los recursos energéticos, fomentado energías limpias renovables y maximizando el ahorro.
• Priorizar el uso de combustibles que generen un menor impacto ambiental.
• Generar procesos claros para el manejo de los residuos y lucha contra la pérdida y el desperdicio alimentario, buscando alternativas de un segundo uso y/o el debido tratamiento final.

Esta política deriva en un plan de actuación para la adaptación y mitigación al cambio climático, que se resumen en 5 grandes bloques:

1. Cambio climático: reducción de emisiones y prevención del ruido atmósferrico
2. Uso responsable de la energía y energía renovable
3. Sistema gestión efectiva de Residuos y plan contra la pérdida y el desperdicio alimentario
4. Uso responsable del agua
5. Promoción de una Agricultura Sostenible y cuidado de la biodiversidad

JUAN LUIS BARRIOS
DIRECTOR GERENTE
FOYOS, FEBRERO 2025