Aceites Albert consolide sa présence dans les plus prestigieux concours de gastronomie et d'alimentation. C'est pourquoi, cette année encore, elle expose son catalogue d'huiles à Gastrónoma, le grand événement de la gastronomie valencienne qui se déroule du 4 au 6 novembre à la Feria Valencia.
Aceites Albert sera l'une des 170 entreprises et 140 intervenants qui participeront à Gastrónoma, un salon auquel assistent des entreprises de l'industrie agroalimentaire, des caves, des fabricants, des distributeurs et des équipementiers, ainsi que de prestigieux chefs, et où divers ateliers sur la gastronomie ont également été organisés.
Comme d'habitude, Aceites Albert fera la promotion de ses huiles les plus prestigieuses, telles que la monovariétale 'Sierra de Espadán' ou l'huile biologique, toutes deux primées à Olivinus, ainsi que le reste des huiles d'olive, ou encore 'Fusion', un produit développé par le département R&D&I de l'entreprise, spécifiquement destiné à un usage industriel en cuisine.
