La mission d'ACEITES ALBERT, S.A. est le conditionnement et la vente en gros et au détail d'huiles comestibles, ainsi que la distribution de vinaigres, avec les plus hauts niveaux de qualité, dans le respect de l'environnement et avec un engagement ferme envers la loi de prévention des pertes et du gaspillage alimentaire conformément à la réglementation en vigueur, orientant toutes les ressources et les efforts de l'entreprise vers le respect des exigences de nos produits, des exigences de nos clients, des exigences légales et réglementaires, ainsi que d'autres exigences applicables aux produits (Biologique, Halal, Casher, etc.).

L'objectif principal d'ACEITES ALBERT, S.A. est d'atteindre la satisfaction maximale de toutes les parties prenantes dans l'accomplissement de cette mission. Par conséquent, toute l'organisation est impliquée dans la recherche de l'amélioration continue de la qualité de nos produits, en veillant toujours à la prévention de la pollution environnementale et sous la prémisse de la sécurité alimentaire maximale. La Direction de l'entreprise promeut la culture de la sécurité alimentaire en communiquant les valeurs, les politiques et les responsabilités en matière de sécurité des aliments et en dispensant des formations à tous les employés pour le bon déroulement de leurs tâches.

Notre Système de Management de la Qualité, de l'Environnement et de la Sécurité Alimentaire est basé respectivement sur la norme UNE-EN ISO 14001 et la norme IFS Food, et fournit le cadre pour atteindre les objectifs généraux suivants :

- Inspirer confiance à nos clients quant à notre capacité technique, en les accompagnant dans le développement de chacun de leurs projets, notre disponibilité, notre diligence, le respect de l'environnement, la durabilité, la fiabilité, la sécurité alimentaire, la qualité des produits, la légalité, l'authenticité, la responsabilité éthique et personnelle dans la prestation de nos services. Disposer d'une flexibilité suffisante pour nous adapter aux exigences de nos clients dans un environnement changeant, dynamique et compétitif.

- Disposer d'un personnel en formation continue et actualisée, et suffisamment motivé, afin d'améliorer les processus, la sécurité alimentaire, la durabilité et l'orientation vers la satisfaction de toutes les parties prenantes.

- Assurer une rentabilité qui garantisse le maintien de l'entreprise sur un marché de plus en plus concurrentiel, en créant de la valeur économique pour les actionnaires de manière solide et durable. Prévenir la fraude alimentaire et veiller à la Food Defense.

Prévenir la commission de délits et de tout type de corruption, active ou passive.

ACEITES ALBERT, S.A. s'engage à fournir les moyens nécessaires à la réalisation de ces objectifs, qui seront atteints par la mise en œuvre des directives suivantes :

- Chaque membre de l'organisation contribue, à partir de son poste de travail, à la réalisation des objectifs de l'entreprise. Chaque tâche doit être effectuée correctement dès le début, garantissant ainsi la qualité et la sécurité alimentaire du produit et aidant à atteindre les objectifs de rentabilité et de durabilité.

- Tout le personnel doit avoir une attitude proactive d'amélioration et être impliqué dans la détection, l'analyse et la correction des défauts, des inefficacités et des mauvaises pratiques qui sont à l'origine de problèmes, ainsi que dans l'élimination de leurs causes. Tout le personnel doit prendre en compte les aspects environnementaux liés à son activité à toutes les étapes de son développement, afin de minimiser l'impact qu'il peut avoir sur l'environnement et de promouvoir une utilisation rationnelle des ressources.

- Maintenir des contacts permanents avec nos collaborateurs afin d'améliorer la qualité et la sécurité alimentaire de nos produits et de favoriser leur implication dans les aspects environnementaux (en mettant l'accent sur la réduction des déchets et leur gestion adéquate).

- Toute personne ayant des soupçons quant à la commission d'un éventuel délit ou d'une corruption en informera l'organe de conformité pénale, sans qu'aucune représaille ne soit prise à son encontre et en garantissant la confidentialité à tout moment. Si l'auteur potentiel était la personne désignée comme responsable de la conformité, elle pourra s'adresser directement à tout membre du conseil d'administration. L'organe de conformité pénale dispose d'une autonomie pleine et entière pour enquêter sur la commission éventuelle de délits et en informer l'organe de direction.

L'adoption de cette politique et l'engagement de tous dans sa mise en œuvre sont une exigence indispensable pour accomplir notre mission et atteindre les objectifs prévus.

JUAN LUIS BARRIOS

DIRECTEUR GÉNÉRAL
FOYOS, FÉVRIER 2025