Le sentiment des consommateurs internationaux concernant l'huile d'olive

El sentimiento de los consumidores internacionales sobre el aceite de oliva

Une étude du Conseil Oléicole International a examiné plus de 10 000 tweets en anglais et a compris que les émotions suscitées par l'huile d'olive sont positives, liées à la confiance et au bonheur.

La magie de l'huile d'olive

Les personnes liées à l'huile d'olive et qui en parlent sont des personnes positives. C'est la première et surprenante conclusion d'une étude du COI.

L'étude analyse les sentiments des consommateurs envers l'huile d'olive dans plusieurs pays à travers le contenu partagé sur l'un des réseaux sociaux les plus populaires. Les résultats montrent que les personnes qui parlent de ce produit sur Internet sont plus confiantes et enclines à des comportements vertueux et positifs.

L'huile d'olive vierge extra est de plus en plus un produit qui unit les consommateurs et crée des réactions positives entre eux. Les personnes qui parlent d'huile d'olive parlent de santé et de saveurs et évoquent un sens d'identité, de tradition et de passion.

Compte tenu de l'effet viral positif de ce produit, nous devrions tous contribuer à promouvoir sa consommation dans le monde entier ; ce serait sans aucun doute un monde plus savoureux et plus sain.

Analyse des sentiments de l'huile d'olive

Le Conseil Oléicole International a analysé près de 10 000 tweets en langue anglaise contenant le texte "olive oil" et publiés sur Twitter. Globalement, le sentiment est positif et l'état émotionnel sous-jacent au texte est positif, de confiance et de joie.

Les mots les plus utilisés dans ces tweets faisaient référence à des aliments frais généralement utilisés dans le régime méditerranéen. De plus, les mots "extra" et "vierge" apparaissent. En tête de liste, les mots "aimer" et "bon" qui, au total, ont été utilisés 1 787 fois. D'autre part, la racine du mot "santé" est apparue 397 fois et le mot "sain" 165 fois.

Les mots et émotions associés à l'huile d'olive

En ce qui concerne le texte qui fait allusion à un pays ou à son gentilé, l'Italie apparaît en première position avec environ 309 fois, la Grèce 164, la France 68, l'Espagne 93 et la Turquie 51.

En analysant le solde entre les émotions positives et négatives, nous observons que, en général, le sentiment généré est positif. Les sentiments positifs ou neutres représentent près de 75 % du total des tweets.

Graphique 3 – Polarité des tweets (négative, neutre ou positive)

La classification des tweets en fonction de la polarité confirme que les émotions positives liées à l'huile d'olive sont plus nombreuses que les négatives.

Graphique 4 – Classification de l'état émotionnel derrière les tweets (colère, anticipation, aversion, peur, joie, tristesse, surprise, confiance, négatif, positif).

L'huile d'olive vierge extra enthousiasme toujours les consommateurs. Un nouveau rapport sur le comportement des consommateurs, cette fois réalisé en Espagne, est actuellement en préparation et ses résultats seront bientôt publiés sur le site web du COI.