Le projet de nouveau Décret Royal qui verra le jour en 2021 a été notifié à Bruxelles : de la traçabilité des huiles, à l'interdiction des mélanges entre différentes catégories commerciales. Il y a de nombreuses innovations législatives.
Le Décret Royal, notifié par l'Espagne à Bruxelles, a pour objectif de définir une norme de qualité pour l'huile d'olive et le marc d'olive qui remplace la norme régissant actuellement ces produits, le Décret Royal 308/1983, du 25 janvier, approuvant la réglementation technique et sanitaire des huiles végétales comestibles, en ce qui concerne les huiles d'olive et le marc d'olive.
Le décret royal introduit l'obligation pour les opérateurs de disposer d'un système d'enregistrement de traçabilité interne et de garantir que pendant le transport des huiles et marcs d'olive, ces produits soient toujours accompagnés d'un document d'accompagnement, ainsi que de notifier dans un système informatisé, autorisé par le ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation, tout mouvement de ces produits.
Une série d'obligations sont également définies, notamment la séparation des usines, qui ne pourront en aucun cas être connectées par une quelconque conduite. Ainsi que certaines interdictions, en particulier l'interdiction des mélanges entre différentes catégories commerciales ou la commercialisation au détail d'huiles d'olive vierges extra conditionnées dans des emballages plastiques.
Précisément sur ce dernier point, il a été précisé que la commercialisation d'huile d'olive vierge extra en emballages plastiques dans le canal de vente au détail s'appliquera à partir du 1er janvier 2024 pour les emballages jusqu'à un litre et à partir du 1er janvier 2025 pour tous les autres emballages.
Chez Aceites Albert, nous nous efforçons pour que le consommateur comprenne mieux le produit qu'il achète. Nos huiles respectent les exigences de la réglementation en vigueur dans chacun des pays où elles sont commercialisées.