Vor Kurzem hatten wir die Gelegenheit, an einem Interview in L’Informatiu Comunitat Valenciana von RTVE teilzunehmen, um über ein Thema zu sprechen, das in aller Munde ist und tiefgreifende Auswirkungen auf die Industrie und die Verbraucher hat: den Anstieg des Olivenölpreises.
Schlüsselfaktoren für den Anstieg
Charo Albert Fabra, unsere Geschäftsführerin, sprach die Schlüsselfaktoren an, die zu dieser Situation geführt haben. Dazu gehören die geringe Produktion und die anhaltenden Dürrebedingungen, die zwei aufeinanderfolgende Erntesaisons negativ beeinflusst haben. Diese extremen Klimafaktoren üben einen beispiellosen Druck auf die gesamte Olivenöllieferkette aus, was sich direkt auf die Verfügbarkeit und die Kosten des Produkts auswirkt.
Die Bedeutung der Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit und Anpassung an den Klimawandel werden somit zu strategischen Zielen für Aceites Albert und für den gesamten Sektor. Dürre und Klimavariabilität sind nicht nur Umweltprobleme; sie sind auch wirtschaftliche Probleme, die Produzenten und Verbraucher betreffen.
Weitere Details zu diesem Thema finden Sie im vollständigen Interview in L’Informatiu de la Comunitat Valenciana
https://www.rtve.es/play/videos/linformatiu-comunitat-valenciana/2-18-09-23/6970896