Die Entdeckung der Seifenfabrik aus dem 9. Jahrhundert im Süden Israels gibt Aufschluss über den antiken Handel. Nach Angaben der Forscher der IAA (Israel Antiquities Authority) wurde Seife auf der Basis von Olivenöl hergestellt, das mit der Asche von Salicornia (Glasswort)-Pflanzen gemischt wurde, die aus Kaliumsalzen und Wasser bestehen.
Eine einzigartige Entdeckung
Israelische Archäologen haben eine einzigartige Entdeckung gemacht, indem sie eine über tausend Jahre alte Seifenfabrik gefunden haben, die als die älteste in Israel gilt.
Die Ausgrabungen der Israelischen Altertumsbehörde in der Beduinenstadt Rahat in der Negev-Wüste im Süden Israels haben auch die Überreste von beliebten Brettspielen aus dieser Zeit freigelegt.
Der Fundort ist ein altes islamisches Haus, das einer wohlhabenden Familie gehörte. Die Archäologen glauben, dass der Reichtum der Familie aus dem Verkauf von Olivenölseife stammte. In einer offiziellen Erklärung gaben sie an, dass die gefundenen Proben es ihnen ermöglichen werden, die Materialien zu identifizieren, die bei der Seifenherstellung verwendet wurden, einem wichtigen Handelszweig in der Region seit dem Mittelalter, der bis Anfang des 20. Jahrhunderts erhalten blieb.
Eine Olivenöl-Seifenfabrik aus dem 9. Jahrhundert
Die Israel Antiquities Authority (IAA) gab die Entdeckung einer 1.200 Jahre alten Olivenöl-Seifenfabrik in der Nähe von Rahat, einer Beduinenstadt im Süden Israels, bekannt.
Es ist die älteste bekannte Seifenfabrik im heutigen Israel und eines der frühesten Beispiele für die Herstellung von fester Seife.
Laut Dr. Ilana Kogen-Zehavi, der Leiterin der Ausgrabung, "ist es das erste Mal, dass eine so alte Seifenwerkstatt wie diese entdeckt wurde, was uns ermöglicht, den traditionellen Produktionsprozess der Seifenindustrie zu rekonstruieren. Aus diesem Grund ist sie ziemlich einzigartig. Wir kennen bedeutende Seifenproduktionszentren aus einer viel späteren Zeit - der osmanischen Periode. Diese wurden in Jerusalem, Nablus, Jaffa und Gaza entdeckt."
Die Herstellung von Olivenölseife wird in Schriften seit dem 14. Jahrhundert erwähnt und war seit dem Mittelalter und bis Anfang des 19. Jahrhunderts eine bedeutende Industrie.
Die bei der Ausgrabung gefundenen Olivenkerne und chemische Analysen zeigen, dass diese Seifenfabrik aus dem 9. Jahrhundert Olivenöl als Basis verwendete. Das Olivenöl wurde mit der Asche von Glasswort-Pflanzen gemischt, die aus Kaliumsalzen und Wasser bestehen.
Die Mischung wurde sieben Tage lang gebacken, danach wurde das flüssige Material in ein flaches Becken gegeben, wo die Seife etwa zehn Tage lang aushärtete, bis sie in Riegel geschnitten werden konnte. Diese Riegel wurden zum weiteren Trocknen gestapelt, und das Endprodukt war nach weiteren zwei Monaten fertig. Der Ort in Rahat zeigt die mit dieser Industrie verbundenen Einrichtungen. Die IAA-Forscher haben Proben der Funde entnommen, um die im Produktionsprozess verwendeten Materialien zu identifizieren.
Dr. Kogen-Zehavi bestätigt, dass Olivenöl-Seifenhersteller diese Produktionsmethode noch heute in Nablus anwenden. Die palästinensische Stadt ist seit mindestens dem 10. Jahrhundert ein Zentrum der Olivenöl-Seifenproduktion. "Seife war damals ein wertvolles Exportgut. Von Ägypten bis Bagdad kauften die Reichen Olivenölseife so schnell, wie die Seifenhersteller sie produzieren konnten", fügt sie hinzu.
Der Bürgermeister von Rahat, Fahiz Abu Saheeben, betont, dass die Entdeckung der Fabrik aus dem 9. Jahrhundert die tiefen islamischen Wurzeln der Stadt weiter beweist und hofft, ein Besucherzentrum zu errichten, in dem Touristen die Geschichte der Gegend feiern können.
Vorerst wollen die Archäologen ihr Verständnis der Olivenöl-Seifenfabrik vertiefen. Sie haben kürzlich organische Proben vom Ort entnommen, um Tests durchzuführen, und die Ergebnisse könnten den antiken Handel mit Oliven und Olivenöl weiter entschlüsseln.
Olivenöl ist unglaublich vielseitig, es dient sowohl zum Kochen als auch zur Haut- und Haarpflege.