Es sind 30 Jahre seit der ersten Verordnung zur Regelung der ökologischen Landwirtschaft vergangen. Im Laufe der Jahre folgten auf die Verordnung (EWG) 2092/91 weitere Gesetze, die auf Gemeinschaftsebene Grundsätze, Ziele und allgemeine Regeln der ökologischen Agrar- und Lebensmittelproduktion festlegten.
Inhalt
30 Jahre seit der ersten Verordnung zur ökologischen Produktion
Dreißig Jahre von großer Bedeutung für die ökologische Landwirtschaft. Am 24. Juni 1991 verabschiedete der Rat der Europäischen Gemeinschaften die Verordnung über die Methode der „ökologischen/biologischen Landwirtschaft und deren Kennzeichnung bei Agrarerzeugnissen und Lebensmitteln".
Es handelt sich um die erste Gesetzgebung, die ökologische Agrarprodukte regelt, mit Ausnahme des Viehzuchtsektors, Wein und Öl, die später aufgenommen wurden. Eine wichtige rechtliche Anerkennung für einen Sektor, der in den letzten Jahrzehnten äußerst bedeutende Entwicklungsparameter aufwies. Grundlegend sowohl für Erzeuger als auch für Verbraucher, da sie das Verfahren und die Regeln für die Kennzeichnung und Kontrolle von ökologischen Produkten festlegte.
Der Verordnung Nr. 2092/91 folgten im Laufe der Jahre die Verordnung (EG) Nr. 834/2007 und die Verordnung (EG) Nr. 889/2008, die auf EU-Ebene die Grundsätze, Ziele und allgemeinen Regeln der ökologischen Produktion sowie die neuen Kennzeichnungsmethoden festlegten, bis 2018, als die Verordnung (EU) Nr. 848 am 30. Mai verabschiedet wurde, die im Januar 2022 in Kraft treten wird.
Die Verordnung unterstützte unter anderem auch die Nutzung von digitalen Plattformen, um vollständige Informationen über Herkunft, Qualität und Rückverfolgbarkeit der Produkte zu gewährleisten, mit einer Regierungsdelegation zur Überprüfung der Vorschriften für Kontrollen und zur Gewährleistung der Autonomie der Zertifizierung.
Besorgniserregend ist tatsächlich die Invasion von Bio-Produkten aus Nicht-EU-Ländern, wobei 2,8 Millionen Tonnen Bio-Produkte im Jahr 2020 in die Europäische Union gelangten, mit Steigerungen von +33% für Reis bis zu 40% für Olivenöl, von 40% für Zitronen bis zu 51% für Orangen.
Spanien, drittgrößtes Land der Welt mit der größten Fläche für ökologischen Anbau
Seit dem 24. Juni 1991 ist der Sektor exponentiell gewachsen und hat noch immer einen großen Entwicklungsspielraum. Mit einer genutzten Agrarfläche von 2,4 Millionen Hektar stellen Bio-Produkte heute das Hauptbestandteil des spanischen Agrar- und Ernährungssystems dar. Unser Land liegt weltweit an dritter Stelle in Bezug auf die Bio-Fläche und gehört weiterhin zu den Top 10 Märkten.
Dies belegen die statistischen Daten, die IFOAM und FIBL im Februar 2021 über den ökologischen Produktionssektor weltweit für das Jahr 2019 vorgelegt haben.
In diesem Zusammenhang bestätigt der Präsident des spanischen Berufsverbands für ökologische Produktion, Ecovalia, Álvaro Barrera, dass diese Daten „den guten Zeitpunkt des Sektors bestätigen, Zahlen, die durch das stetig wachsende Interesse der Bevölkerung an Bio-Produkten untermauert werden“.
Hinsichtlich der Konsumdaten liegt Spanien weiterhin unter den Top 10 der Welt, mit 2.133 Millionen Euro, „was zeigt, dass Bio-Produkte immer häufiger im Warenkorb der Spanier zu finden sind. Darauf kann der gesamte Bio-Produktionssektor stolz sein“, so der Präsident von Ecovalia.
Das Bio-Olivenöl Extra Nativ Casalbert ist ein 100% natürliches und handgemachtes Produkt. Von der Kultivierung bis zur Ankunft beim Verbraucher werden die strengsten Normen der ökologischen Landwirtschaft eingehalten, die jederzeit von den Zertifizierungsstellen kontrolliert werden.