HORECA - Aceite Refinado de Girasol Alto Oleico (Pack 2 x 10L)

20 litros de aceite refinado de girasol alto oleico Casalbert, con un 80 % de ácido oleico garantizado. Formato hostelería: pack de 2 garrafas de 10 litros.

Lo que incluye el pack

• 2 garrafas de 10 L de aceite refinado de girasol alto oleico Casalbert (20 L en total).

El aceite

Pensado para churrerías, freidurías, bares y restaurantes que fríen a diario. Su alto contenido en ácido oleico le da una gran estabilidad a altas temperaturas: es un aceite de alto rendimiento, que aguanta más ciclos de fritura que el girasol convencional y te permite espaciar los cambios de aceite. Su sabor neutro respeta el gusto de churros, rebozados y frituras, con un acabado dorado y crujiente.

Por qué elegirlo

• 80 % de ácido oleico garantizado, certificado en la etiqueta.
• Alto rendimiento en fritura: más estable al calor y más duradero en la freidora.
• Sabor neutro: no transmite sabores ni olores a lo que fríes.
• Formato práctico: garrafas de 10 L con asa, fáciles de manejar y de almacenar.
• Origen España, envasado por Aceites Albert en Foios (Valencia).

Ficha técnica

• Contenido: 2 garrafas de 10 L (20 L).
• Ingredientes: aceite refinado de girasol alto oleico, antioxidantes (E-306, E-310, E-304i) y antiespumante E-900.
• Conservación: bien cerrado, en un lugar fresco y protegido de la luz.
• Envase: PET 100 % reciclable.

Información nutricional (por 100 g)

• Valor energético: 3700 kJ / 900 kcal
• Grasas: 100 g, de las cuales saturadas 11 g, monoinsaturadas 80 g y poliinsaturadas 9 g
• Hidratos de carbono, azúcares, fibra, proteínas y sal: 0 g

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