AOVE Ecológico

AOVE Ecológico (500ml, 5L)

500 ml

7,95€

Impuestos incluidos. Envío calculado en el pago.

Nuestro Aceite Ecológico es un producto 100% natural y artesanal. Desde que se inicia el cultivo hasta la llegada al consumidor se siguen las más estrictas normas de la agricultura ecológica. Formato de 500 ml y 5 litros.

Aceitunas de variedad serrana y arbequina cultivadas ecológicamente en campos propios y certificadas por el CAECV. A través de un proceso de recolección y envasado artesanal conseguimos un Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de inmejorable calidad, saludable y con un excelente sabor.

Variedad de aceitunas

Serrana
Arbequina

Elaboración

Su molturación tiene lugar en almazaras seleccionadas que solamente producen aceites ecológicos.

Maridaje

Recomendado para tomar en platos cocinados con ingredientes de primera calidad. Platos fríos como ensaladas, emulsiones y verduras u opciones de postres saludables como helados o crema de cacao casera.

Notas de cata

Entre sus numerosas cualidades destacan los complejos toques afrutados y almendrados, con notas a hierba y alloza. En nariz un frutado característico de cítricos y manzanas. En boca, con paso rotundo y perentorio, encontramos un aceite dulce con toques amargos y picantes dando como resultado sensaciones complejas pero equilibradas en paladar.

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