por uciinformatica | May 14, 2019 | Noticias
La comida está cada vez más de moda, y viceversa. Como estilistas, los chefs suben a la pasarela, hacen colecciones gastronómicas que se adaptan a las estaciones utilizando ingredientes de alta calidad como si fueran telas finas y que encierran la creatividad en...
por uciinformatica | Mar 19, 2019 | Noticias
Para condimentar la ensalada, se necesita una pizca de sal, vinagre y aceite pero ¿Cuándo poner el aceite de oliva? ¿Antes o después de la sal? ¿Antes o después del vinagre? Aunque no lo creas, para obtener el máximo efecto debemos usar algunos principios científicos...