por uciinformatica | Feb 15, 2023 | Aceite de Oliva, Cocinar, Salud e Investigación
Investigadores de la Universidad de Jaén desarrollan un innovador sistema que aplica modelos de inteligencia artificial para determinar los usos y la vida útil del aceite de oliva. ¿Cuántas veces se puede freír con el mismo aceite de oliva? Es la pregunta a la...
