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El cambio climático como primera causa de la mala cosecha de aceituna española

El cambio climático como primera causa de la mala cosecha de aceituna española

por Nieves | Dic 7, 2022 | Aceite de Oliva, Olivar

Este año, según expertos olivareros del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria del IRTA, en la práctica totalidad del país ibérico la cosecha del olivar no llegará a la mitad de la media habitual. Aunque los atípicos fenómenos meteorológicos...

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La importancia ambiental de los olivos

La importancia ambiental de los olivos

por Nieves | Mar 8, 2022 | Aceite de Oliva, Olivar, Sostenibilidad

Además de su indudable valor antropológico y comercial, los olivos cumplen funciones ambientales valiosas, mitigando el cambio climático y actuando como oasis para la biodiversidad. Los olivos han caracterizado el paisaje mediterráneo durante milenios y las primeras...

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Casalbert lanza una nueva gama de aceites ecológicos

Casalbert lanza una nueva gama de aceites ecológicos

por Nieves | Ago 6, 2021 | Noticias, Salud e Investigación, Sostenibilidad

Aceites Albert, amplía este 2021 su gama de aceites vegetales ecológicos con nuevas referencias y formatos. Una familia de productos que responde a las tendencias globales de compra y consumo. Con este lanzamiento, la marca Casalbert, continúa su apuesta por ofrecer...

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Aceite de oliva virgen extra ecológico: ¿qué es y cuáles son los estándares de producción?

Aceite de oliva virgen extra ecológico: ¿qué es y cuáles son los estándares de producción?

por uciinformatica | Oct 8, 2018 | Noticias

“Elegir un aceite de oliva virgen extra ecológico de origen 100% español significa apoyar a los productores locales, la economía de nuestra tierra y, sobre todo, elegir un producto saludable y certificado” Pero, ¿qué se entiende por aceite de oliva virgen extra...

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