por uciinformatica | Sep 8, 2021 | Aceite de Oliva, AOVE, Noticias
El aceite de oliva es la base de la pirámide alimenticia en una dieta sana y equilibrada. Siempre está presente en nuestras mesas, sin embargo cuando se trata de distinguir las diferentes tipologías del aceite de oliva, hay mucha confusión sobre el tema. Veamos...
por Nieves | Ago 4, 2020 | Aceite de Oliva, Cocinar
El gazpacho andaluz es uno de los platos más internacionales de la cocina española y el entrante perfecto para cualquier comida en verano. Hazlo especial con cubitos de hielo de aceite oliva virgen extra. Contenido Ingredientes Preparación Selección del...
por uciinformatica | Jul 31, 2019 | Noticias
A menudo, al probar un aceite, aquellos que lo prueban confunden erróneamente el «cosquilleo» que se siente en la garganta con la idea de la acidez del aceite ¿Pero qué es realmente la acidez del aceite de oliva virgen extra? Contenido Acidez del aceite:...
por uciinformatica | Jun 27, 2019 | Noticias
Aunque España es el principal productor de Aceite de Oliva Virgen Extra, según el Informe del Consumo Alimentario en España correspondiente a 2018, esta categoría es la menos preferida por los españoles que, por volumen, prefieren el aceite de oliva y el aceite de...
por uciinformatica | May 30, 2019 | Noticias
Nos enorgullece informar que el Aceite de Oliva Casalbert Virgen Extra, ha sido galardonado con la Medalla de Plata en la categoría «Light Flavor Extra Virgin Olive Oil» en la 14 edición de los premios China International Olive Oil Competition 2019. Celebrado...