El aceite de oliva virgen extra es uno de los productos más icónicos de la dieta mediterránea gracias a su sabor y aroma únicos. En este artículo, exploraremos los distintos olores que se pueden...
Aceites Albert participará en el Congreso «GENERACIÓN BRILLANTE» del Colegio CEU de Valencia
El próximo 29 de marzo, el Colegio CEU de Valencia recibirá a un grupo de empresas de la Comunidad Valenciana para dialogar sobre el futuro de las nuevas generaciones en el ámbito laboral. Charo...
Aceite de aguacate: propiedades nutricionales y uso
Los usos del aceite de aguacate son muchos y variados. Este producto, de hecho, tiene numerosas propiedades que lo hacen útil tanto en el campo nutricional como en el cosmético. Las propiedades...
La producción del aceite de oliva en la antigüedad
La historia del aceite de oliva y su extracción tiene un origen tan antiguo como variado. La producción de aceite fue una conquista importante tanto desde el punto de vista económico como cultural....
Aceite de oliva y chocolate
Habéis probado alguna vez un cuadrado de chocolate sobre una rebanada de pan con un poco de aceite de oliva virgen extra? ¡Haz la prueba, está delicioso! El aceite de oliva tiene más de una virtud...
Diferencia entre el Aceite de Oliva y la Mantequilla
¿Existe una gran diferencia entre el aceite de oliva y la mantequilla? Parece que sí, no solo por una cuestión de sabor y consistencia, sino también por sus propiedades y beneficios. En la...
Inteligencia artificial para calcular el número de frituras posibles con el mismo aceite
Investigadores de la Universidad de Jaén desarrollan un innovador sistema que aplica modelos de inteligencia artificial para determinar los usos y la vida útil del aceite de oliva. ¿Cuántas...
El secreto revelado: nace el Aceite de Oliva Virgen Extra Ultra Premium
¡El secreto ha sido revelado! Recientemente se difundieron en las redes sociales las características químicas del proyecto de Aceite de Oliva Virgen Extra Ultra Premium que la Universidad de Jaén...
Envasado del Aceite de Oliva ¿Cuáles son las fases del proceso?
Uno de los últimos pasos del largo proceso que lleva el aceite de oliva al consumidor es la operación de envasado. Veamos las normas y métodos de envasado del aceite de oliva. El...
Fondo Europeo de Desarrollo Regional
Aceites Albert, S.A. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) cuyo objetivo es fomentar el incremento de las exportaciones y mejorar el grado de internacionalización de las empresas. Gracias a dicha ayuda Aceites Albert, S.A. ha podido realizar su plan de expansión en Rusia, Japón, China, Estados Unidos y países Europeos, participando en las ferias y preparando su material promocional, páginas de social media y pagina web para aumentar su éxito en estos países. Como resultada ha sido posible posicionar nuestra página web, registrar y renovar el registro de nuestras marcas, viajar a las ferias, preparar material promocional y lanzar la página web para Estados Unidos.
