El 8 de mayo, el ministro de Agricultura, Luis Planas, destacó la relevancia del aceite de oliva español en la dieta mediterránea y su papel en la prevención de enfermedades. Durante el V Congreso Internacional sobre Aceites de Oliva, Olivar y Salud en Jaén, subrayó...
En el corazón de la dieta mediterránea, el aceite de oliva virgen extra es reconocido no solo por su sabor y versatilidad culinaria, sino también por sus notables beneficios para la salud. Entre sus componentes, el oleocantal, un fenol natural exclusivo de este...
En la rica paleta de aceites alimentarios disponibles en el mercado, el aceite de orujo de oliva a menudo queda en un segundo plano, pero injustamente. Eclipsado por su más famoso pariente, el aceite de oliva virgen extra, el aceite de orujo de oliva está emergiendo...
El Al-Man’ouché, un desayuno tradicional libanés, recientemente ha sido reconocido por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Esta distinción destaca la trascendencia del Al-Man’ouché en la gastronomía libanesa y su profundo arraigo...
Un reciente estudio llevada a cabo por la Universidad de Nápoles, publicado en el Journal of Functional Foods, explora tanto los aspectos sensoriales como los nutricionales del helado con aceite de oliva, libre de productos lácteos. Los resultados de la investigación...
Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia. Asumiremos que está de acuerdo con esto, pero puede optar por no participar si lo desea. Cookie settingsAceptarRechazar
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
