Las armonías gustativas del Vinagre Balsámico

Las armonías gustativas del Vinagre Balsámico

¿Alguna vez te has preguntado por qué el Vinagre Balsámico es considerado el "oro negro" de la cocina? Tal vez porque cada gota hace que cada plato sea aún más delicioso. Contenido De los antiguos romanos al Renacimiento: descubriendo los orígenes del vinagre...